İçeriğe geç
Akdeniz BirlikZeytin ve Zeytinyağı
Natürel Sızma Zeytinyağı
Doğanın En Saf Hali · Soğuk Sıkım

Natürel Sızma Zeytinyağı

Akdeniz'in bereketli topraklarından sofranıza

Tescilli marka

Her üretim partisinde asit ve polifenol değerleri laboratuvarda ölçülür, kayıt altına alınır.

Hakkımızda

Kalitenin ve Güvenin Adı: Akdeniz Birlik

Akdeniz Birlik; Mersin, Adana, Osmaniye, Hatay ve Kahramanmaraş'ın zeytin bölgelerinden — Mut'un coğrafi işaretli vadisinden Altınözü'nün tescilli yerel çeşitlerine — her sınıf zeytinyağını ve salamuralık sofralık zeytini tedarik eder. Akdeniz mikroklimasının aromatik karakterini taşıyan ürünleri, Düziçi'ndeki alım satım merkezimizde analiz eder, sınıfına göre dürüstçe adlandırır ve ister 1 litre ister 25 ton olsun Türkiye'nin her bölgesine ulaştırırız.

'Akdeniz Zeytinyağ' tescilli markamızla, kalite standartlarımızı belgelerle güvence altına alıyoruz.

Daha fazla
Akdeniz tedarik bölgesi
5 ilAkdeniz tedarik bölgesi
Aynı çatıdan her ölçek
1 L – 25 tAynı çatıdan her ölçek
Türkiye geneli sevkiyat
81 ilTürkiye geneli sevkiyat
Akdeniz Bölgesi zeytini
%100Akdeniz Bölgesi zeytini
Tedarik Bölgeleri

Tedarik Bölgelerimiz

Mersin, Adana, Osmaniye, Hatay ve Kahramanmaraş'ın zeytin bölgelerinden — Mut'tan Altınözü'ne, Düziçi'nden Türkoğlu'na — toptan ve perakende zeytinyağı ve salamuralık zeytin tedarik ediyoruz.

Ürünlerimiz

Şişeden tıra, her ölçekte zeytinyağı

Natürel sızmadan rafineye her sınıf zeytinyağı; şişe, teneke ve dökme seçenekleriyle. Salamuralık sofralık zeytin için bize ulaşın.

Üretim Süreci

Daldan sofraya dört adım

Her aşamada tek amaç: zeytinin ilk günkü tazeliğini korumak.

  1. 01

    Erken Hasat

    Adana, Osmaniye ve Mersin'deki kendi bahçelerimizden, zeytin henüz yeşilken elle toplanır.

  2. 02

    4 Saatte Sıkım

    Hasattan sonraki ilk dört saat içinde kendi tesisimizde işlenir; oksidasyona fırsat verilmez.

  3. 03

    Soğuk Sıkım

    27 °C'nin altında sıkılır. Aroma, polifenol ve vitaminler bozulmadan yağa geçer.

  4. 04

    Azotlu Dolum

    Işık ve oksijen geçirmeyen ambalajlara azot koruması altında doldurulur.

Sürdürülebilir Tarım Politikamız

Doğaya ve Geleceğe Saygı

Toprağın verimliliğini korumak ve gelecek nesillere sağlıklı bir çevre bırakmak en büyük önceliğimizdir. Su kaynaklarımızı verimli kullanıyor, doğal gübreleme yöntemlerini tercih ediyor ve karbon ayak izimizi azaltmak için sürekli çalışıyoruz.

  • Doğal Tarım
  • Geri Dönüştürülebilir Ambalaj
Ücretsiz

Zeytinyağınızı ücretsiz analiz ediyoruz

Kendi üretiminizin gerçek değerlerini bilin. Numunenizi getirin; serbest asitlik, K232, K270 ve Delta-K değerlerini ücretsiz ölçüp raporunu elinize verelim.

  • Serbest AsitlikNatürel sızma: ≤ %0,8
  • K232Natürel sızma: ≤ 2,50
  • K270Natürel sızma: ≤ 0,22
  • Delta-K (ΔK)Natürel sızma: ≤ 0,01
Bayilik

Bayimiz Olun

Akdeniz Birlik ailesine katılarak, kaliteli zeytinyağlarımızı bölgenizde tüketicilerle buluşturun. Güçlü bir ortaklıkla birlikte büyüyelim.

Hemen Başvur
Galeri

Bahçelerimizden ve tesisimizden

Tümünü gör
Bilgi Köşesi

Zeytinyağı üzerine yazdıklarımız

Tümünü gör
15 dk okuma

Pirina Yağı Soru-Cevap: Üretim, Güvenlik ve Etiket

Pirina nasıl yağa dönüşüyor, heksan üründe kalıyor mu, PAH ve 3-MCPD sınırları ne, laboratuvar zeytinyağından nasıl ayırıyor, kızartmada gerçekten iyi mi? Mevzuat metinleri ve ölçüm verileriyle uzun cevaplar.

Devamını oku
İletişim

Sıkça Sorulan Sorular

Aklınıza takılan her şey için buradayız.

Bu oranlar sınıfın kendi tanımıdır: Türk Gıda Kodeksi'ne göre natürel sızma en fazla %0,8, natürel birinci en fazla %2 serbest asitlik taşır. Aldığımız partilerde serbest asitliği Düziçi'ndeki kendi laboratuvarımızda ölçer, yağı çıkan değere göre sınıflandırırız.

İletişim

Bize yazın, sizi arayalım

Sipariş, toptan fiyat ve bayilik talepleriniz için formu doldurun ya da doğrudan telefonla ulaşın.

Siparişinizi bugün oluşturun

Sepetinizi hazırlayın, adres bilgilerinizi bırakın. Ekibimiz fiyat ve teslimat için sizi arasın.